据贵州百凤庭食物无限公司司理胡建引见，公司次要加工和发卖竹荪鸡汤、辣子鸡、辣鸡面、卤鸡等滚山鸡系列熟食成品，广受市场欢送，身价翻了10倍。
唱好“产”字歌，毕节市正在融合上下功夫、正在业态上开新，从泉源种养延长至加工分选、仓储保鲜、包拆运输、电商发卖等多个环节，将过去“原汁原味”的土特产打形成链条更完整、业态更丰硕的“多汁多味”土特产。
正在农业龙头企业的率领下，一批又一批的毕节土特产从大山出发，全国、远销海外，丰硕着人们的餐桌和味蕾。
本年以来，毕节市特色优良农产物几次出圈，风雅天麻初次签定价值1000万元的外贸订单，威宁苹果远销越南、泰国印度尼西亚等多个东南亚国度，实现出口2374吨共计1176万元。
2018年，通过粤黔协做机制，农耀公司进驻织金县，建成了集蔬菜加工、冷冻、烘干、库存、运输和发卖一体化的现代高效农业全财产链加工园区。成为一家以种植、加工南瓜为从，集蔬菜出产、加工、科技研发、冷链物流和农产物外贸于一体的农业财产化龙头企业。
把土特产做大做强，打响品牌是环节。当一个个“土”味产物成为耳熟能详的品牌，便能激发出村落全面复兴的潜力。
树一个品牌、兴一个财产、富一方苍生。一个强无力的农业品牌，不只可以或许提拔农业附加值，还能带动农人增收、推进财产升级。
截至目前，毕节市食用菌、马铃薯、肉牛、家禽、核桃等财产规模居全省第一，已累计申报认证粤港澳大湾区“菜篮子”出产149个，有“二品一标”农产物250个、全国名特优新农产物7个；金沙贡茶、风雅皱椒等15个品牌入选贵州农业品牌目次。
正在位于纳雍县的贵州百凤庭食物无限公司，一批批滚山鸡从纳雍县活禽屠宰冷链物流配送核心运到这里，颠末抽检、清洗、朋分、炒制、拆瓶、静置，滚山鸡品牌的系列熟食成品便走产线。
2023年，纳雍滚山鸡发卖额达到3。7亿元。特色土鸡变致富金鸡，纳雍林下滚山鸡正迈着自傲的程序，全国。
特色农业硕果盈枝，财产复兴百花齐放。实践表白，来自乡野田间的土特产，通过品牌扶植和市场推广，能让更多的人认识和接管这些特色产物，土特产的“含金量”就越来越高。
2014年，威宁自治县起头实施打制“威宁洋芋”区域公用品牌，现在已深切。2018年9月，“威宁洋芋”入选“中国百强农产物区域公用品牌”。
“我们公司不只扶植了大规模的刺梨育苗、种植，还配备了国内领先的浓缩汁出产线，产物品种丰硕多样，涵盖刺梨浓缩汁、饮料、果干等，满脚了分歧消费者的需求。”金维宝公司董事长陈杉说。
正在位于贵州风雅经济开辟区的贵州金维宝生物手艺无限公司加工车间，每天有80吨摆布的新颖刺梨被加工成各类刺梨产物。
2024年，威宁自治县马铃薯种植面积150万亩。经测产统计，平均单产2048。18公斤，总产量307。2万吨，总产值40亿元以上。带动20余万户60余万人增收，成为全县农人增收致富的从导财产之一。
马铃薯是威宁自治县最负盛名的土特产之一。素有“阳光城”佳誉的威宁，种植马铃薯已有400多年汗青，被称为“中国南方马铃薯之乡”！
时下，织金农耀公司南瓜条出口仍然火热，削皮车间里，工人们正正在忙着将一个个南瓜削皮、去籽；烘干线上，切成两大块的南瓜被再切块、漂烫、频频烘干…？。
毕节市做大做活做精农特产物文章，以带动农人增收、农业增效为牵引，强龙头、延链条、树品牌，打制出一批乡土头土脑息稠密、地区特色较着、财产集群成长的名优农特产物，乘着交通便当的春风，迈向愈加广漠的市场，为全市经济社会成长及村落复兴供给了强大动力。贵州省织金县农耀农业开辟无限公司董事长曾爱生不会想到，本人会从广东省广州市来到遥远的织金县，将小南瓜做成产值跨越亿元的大财产，还填补了多年来贵州省南瓜财产精湛加工和出口的空白。
农业龙头企业是带动特色农业、现代农业成长的“火车头”。近年来，毕节市持续培育强大农业财产化龙头企业，引领带动财产全面成长、农人增收致富，加速实现现代农业高质量成长。
现在，各类农产物“变形记”正在毕节市不竭上演，通过精湛加工，很多土特产成了市场上的“喷鼻饽饽”，一款款系列“土特产+”成为火高潮品。
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